Um gostinho diferente de Canela...

Após passar por Gramado, vamos em busca da natureza e belíssimas paisagens representadas por cascatas, vales, diversas trilhas, parques e...

... muitas outras atrações que estão reservadas pelo meio do caminho.

Imaginar Canela é associá-la a passeios ecológicos e, principalmente, a Cascata do Caracol. E pesquisando um pouco mais , descobre-se que existe desde museus bastante interessantes até casas que guardam a história de uma família que passou a representar parte da cidade.

Museu a Vapor, uma fonte do passado que atravessa gerações.

Na entrada, uma réplica do acidente que ocorreu em 1895 na estação de trem em Paris. A cena foi reconstruída de modo que até a fumacinha é de verdade.

Miniatura de uma olaria:
moldagem e fabricação de tijolos a partir da matéria-prima (argila) em tamanho PP!

Mas não se engane que o museu seja movido somente por assuntos ferroviários; lá dentro há representações de tudo que funcionou a vapor durante décadas.

"Volte ao tempo em que o mundo era movido a vapor"

Réplica de uma siderúrgica

Instrutor do museu explicando como se aquece o metal para transformá-lo em barras para o destino de outras propriedades.

A menor fábrica de papel do mundo

A partir da madeira, o visitante vê todo o processo na elaboração de uma massa que dará o formato de papel. Com a energia a vapor, a secagem vai dando passagem ao produto final que é este papel cada vez mais fino e achatado (ao ser "girado" nas roldadas acima). É impressionante ver o trabalho nessa mini fábrica... realidade cheia de detalhes.

Um engenho colonial sendo movimentado pela força animal

Sistema para espremer a cana-de-açúcar em função de seu caldo .
Ainda bem que criaram as máquinas porque dá pena de imaginar o animal sendo usado assim...

Locomóvel em pleno funcionamento

Relógio... a vapor!

Réplica do original que se encontra no Canadá.

Outra foto do sistema da força animal (prefiro dizer, antigo método para extração do caldo da cana)

Arado a vapor

Criado de forma exclusiva e artesanal funcionando em uma mini fazenda

Também captei este mini chimarrão... símbolo do sul do Brasil!

O arado mais de perto... com todo mundo trabalhando!

Empresa de bens duráveis... e suas antiguidades!

Foto da extenção da mini fábrica de papel: trabalhando a todo vapor!

Retrato de uma família de imigrantes italianos

Detalhe para a roda vermelha onde o cachorro prepara o "assado" da casa. Ao girar em função da linguiça (pois seu desejo é de comê-la), o cachorro provoca força fazendo movimentar o frango "cru" que está na lareira. Tadinho do bicho... que maldade gente! Cadê a família para fazer uma forcinha?!

Na lojinha, o exemplo da galhada... haja chifre!

Maleta bonitinha... na porta da lojinha.

Av. Osvaldo Aranha

Local gostoso para se comer um big pastel (Pasteleiro)

Florybal, loja de chocolates, ao lado de uma linda casinha verde

Festa Colonial de Canela / Expo Canela (17 julho/09 -02 agosto/09)

Toda a cidade estava enfeitada com essa guirlanda nos postes para a festa de inverno! Lá os visitantes encontraram produtos coloniais, gastronomia e shows folclóricos.

Centro de Canela

Lojas de roupas e decoração, restaurantes, lanchonetes, etc.

Muitas bolinhas vermelhas... o que será?!

Pousada rústica

Pensei que fosse a casa do Papai Noel...

" De origem alemã e italiana, o canalense preserva um estilo bem particular de viver, valorizando as coisas simples da vida."

Enfeite exuberante da Expo Canela numa das rótulas da cidade: tudo muito limpo e organizado!

Próxima a rótula, tema da locomotiva em um restaurante

Em frente a Catedral de Pedra

Catedral Nossa Senhora de Lourdes

Em frente há um belo jardim com muitas pessoas tirando fotos. Contudo, descobri muito depois que próxima a calçada há plantas moldadas com o nome da cidade.

Ponto turístico belíssimo e visto por vários pontos da cidade. Sua construção foi feita no estilo gótico inglês proporcionando um ar de mistério aos visitantes!

Pôr-do-sol no Castelinho, localizado na Estrada do Caracol

Castelinho ao anoitecer...

Castelinho versão matinal...

Essa casa foi uma das primeiras residências em Canela. Construída com madeira de Araucária foi utilizado nela apenas encaixes e parafusos, sem pregos. Em 1913 foi transformada em museu e casa de chá.

As pessoas quando visitam este lugar se encantam pela história da casa, beleza e tradição mesmo sem saborearem o tão famoso apfelstrudel de maçã.

Comidinha típica da casa


Entretanto, visitar o Castelinho e não provar o famoso prato da casa é como passar sorrateiramente e não dar chance ao paladar.
Com chá, creme de nata ou sorvete, uma boa pedida que faz parte do passeio, ou seja, parada obrigatória do visitante de primeira viagem.

Essa casinha é uma loja que fica ao lado do Castelinho onde é encontrado muitos artigos para casa, geléias, antiguidades, souvenirs em estilo alemão, velas aromáticas, etc.

No caminho, algumas plaquinhas fofas...

Outra foto que prova o convite irresistível para entrar... simples mas aconchegante!

Serraria próxima ao Arroio Caracol (e ao lado da lojinha)

Distância entre o Castelinho e a sua lojinha

Em frente à Serraria está a passagem para um campo com um lago muito bonito

E o rio passando por baixo...

Sistema de... irrigação?! Ou força para levar a água adiante. Uma enorme "colher" de madeira dando um toque rústico ao lugar.

Continuação do rio...

Os fundos do Castelinho

E do outro lado...

À esquerda há um lago bastante bonito formando uma espécie de represa.

Casinha tradicional em Canela (Estrada do Caracol)

Reino do Chocolate: espaço temático da fábrica de chocolates Caracol

Representação da fábrica de chocolate. Acima o chocolate em formato de celular.

De brincadeirinha...

... mas as raspinhas de chocolate branco são de verdade!

No caminho é possivel ver figuras, caravela, personagens e toda a história do chocolate, dos seus primórdios da oferenda aos Deuses até sua utilização na atualidade. A impressão é que estamos em uma casa de festas de tão colorido que é.
Saindo do ambiente cheio de luzes e cores, um bistrot nos surpreende com uma vista maravilhosa. Você pode saborear um chocolate quente sentado em uma das xícaras (uma mistura de cadeira com poltrona) e apreciar uma bela paisagem. Depois desse ambiente, o visitante se depara com a loja de chocolates para todos os gostos, desde os mais exigentes até os desejos mais simples.



Fonte:

Castelinho (Canela)

Fotos:

Trilhasemfronteiras